Как долго нужно тушить кролика? порезан крупными кусками

7 годов назад от Аня Чупрова

1 ответ

0 голосов
Я тушу с овощами, в бульоне, со специями и белым вином, обычно часа 2. Если мясо жесткое после этого, то до мягкости. Но обычно 1, 5-2 часа достаточно для тушения, если кролик, конечно, не в 2000 году родился.
7 годов назад от Дарья Крупенина

Связанные вопросы