Какое молоко лучше использовать для соуса "Бешамель"? Домашне или магазинное 2. 5%?

8 лет назад от *** TATI ***

1 ответ



0 голосов
Я бы не стала жирное домашне молоко использовать и, тем боле, сливки. Зачем? Жирности и сливочности в этом соусе добиваются сливочным маслом. Я беру покупное 2, 5-3, 2.
8 лет назад от Анастасия Демидова

Связанные вопросы

2 ответа
Как Вы оцениваете качество фруктов и овощей . Где Вы их покупаете в маркетах больших, на рынках или у мелких частников?
3 года назад от Оксана Косьянова
1 ответ
Когда жарят картошку, когда лук кладут и солят когда?
10 лет назад от Лилу Андерсон
1 ответ
Кто готовит кофе в серебряной турке, есть разница от медной?
3 года назад от DarwinHardac