так чем отличается пахта и обезжиренное молоко и сыворотка

7 лет назад от Кирилл Атосин

2 Ответа



0 голосов
Обезжиренное молоко - молоко без молочного жира, пахта - отходы производства масла, сыворотка - отходы производства сыра.
Обезжиренное молоко раньше возвращали на ферму для выпоя телят.
7 лет назад от Richa/.
0 голосов
Взяли цельное молоко и отделили на сепараторе сливке - получили СЛИВКИ и ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО, то и другое заквасили.
Взяли заквашенное обезжиренное молоко, прогрели и отцедили - получили ТВОРОГ и СЫВОРОТКУ
Взяли сливки и на маслобойке сбили - получили МАСЛО и ПАХТУ
Вот теперь и смотрите сами, что от чего и чем отличается.
7 лет назад от Luna

Связанные вопросы

4 ответа
сколько стоит мед в вашем городе? цена 1 килограмма меда - на рынке, в супермаркете, у пчеловода
11 лет назад от светик
2 ответа
Хвались, чего вкусненького сегодня ел/будешь есть?
2 года назад от БеЛыЙ WoLk
1 ответ
В категории Кулинария кто -то болен, судя по вопросам?
11 месяцев назад от Отари Михайлович