хороший или плохой мед

Question

подскажите, мне дали мед липовый. на вкус ничего так. но вид смущает, он не жидкий, он и не может быть таким зимой, это ясно. но он и не загустел полностью. он с какими то кусочками не большими. одна часть нормальная не жидкая, но и не густая. и в нем плавают куски . что это может быть?

Answer 1

Проверить не сложно, в ютубе полно всего как это сделать. Липовый может и не сесть так как подсолнуха, но кусочки это странное дело, может его подплавили, так тогда даже если и настоящих то качество плохое, так как не известно при какой температуре.

Answer 2

осенью мед засахаривается. один быстре, другой медленне и не сразу однородно.
если жидкий мед, значит его растопили перед продажей (нагревали - что плохо)