Хлебопечка панасоник. Хлеб получается такой воздушный

Question

что больше смахивает на булочку. а как испечь обычный плотный хлеб? дайте проверенный рецепт. спасибо

Answer 1

на коротком режиме обычном получается боле плотный, ну тот режим, который на 2 часа.

Answer 2

Попробуйте за полчаса до выпекания руками немного подмешать тесто, чтобы оно к моменту выпечки было не таким пышным.

Answer 3

если придерживаться инструкции то получается все просто надо внимательно проверить норму закладки и последовательность я выпекаю хлеб в хлебопечке LG особенно вкусен французский кекс золотой то же очень вкусен рецепт хлеба такой вода-1. 5. чашки плюс 1 ст ложка мука-4. 3. чашки соль-2 чайн. ложки сахар-4 ст. лож. дрожжи-2. 5 чайн. лож. сухие все продукты должны быть теплые а дрожжи лучше всего сделать опарой все продукты должны закладываться в строгой последовательности вода мука соль сахар дрожжи причем соль сахар и дрожжи надо класть в разные углы формы желаю удачной выпечки буду очень рада если мой совет пригодился у меня режим выпечки 4 часа