Что будет, если есть печень белого медведя?

Answer 1

Если сырую - помереть можно. Те медведи часто являются переносчиками всякой пакости, в частности - трихинелы (круглого червя, ага) . Если ОЧЕНЬ тонко нарезанную и ОЧЕНЬ долго проваренную и пережаренную - то 50 на 50. Мясо - немного безопасне (как и у бурого) , но тут как повезёт. Словом - термическая обработка тонкими ломтиками - наше всё. И то - желательно после проверки в эпидемиолонической лаборатории. А то "чукотская рулетка" получиться может.