дайте рецепт салата на новый год

7 лет назад от Vadim Yakov

8 Ответов



0 голосов
Самый простой и вкусный: Ветчина, сыр, помидоры, огурцы. Все порезать кубиками, сыр можно на крупную терку, добавить измельченный чеснок, заправить майонезом.
7 лет назад от Татьяна Михайлова
0 голосов
Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет — это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата «Красная шапочка», который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.

Для приготовления салата «Красная шапочка» понадобится:
курица отварная — 150 г;

перец сладкий — 1 шт. ;
капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
яйцо вкрутую — 1 шт. ;
консервированный зеленый горошек — 2 ст. л. ;
помидоры — 150 г;
укроп — несколько веточек;
майонез — 5 ст. л. ;
соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
Добавить измельченное яйцо.
Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».
7 лет назад от Юлия Кулёва
0 голосов
Салат "Зимня удача"
Традиционный вариант.
6 средних картофелин, 3 морковки, 2 луковицы, 2 маринованных огурца (если мелкие, то 3) , 1 кислое яблоко, 250 г отварного куриного мяса (можно вместо него столько же колбасы или ветчины, но это хуже) , 1 стакан горошка, 3 яйца, соль и молотый перец по вкусу, майонез.
Картофель, морковь и яйца отварить, порезать мелкими кубиками. Все остальные продукты также порезать мелкими кубиками (размер всех кусочков должен по возможности быть одинаковым, только лук можно порезать мельче) . Аккуратно перемешать, по желанию немного подсолить и поперчить. Залить майонезом (но не переборщить, чтобы кусочки не плавали. . Еще раз аккуратно перемешать
 
P. S. Чтобы не ошибиться в общем количестве картофелин берётся по числу едоков. Яблоко я никогда не кладу. А огурцы лучше почистить. Тогда ваще улёт.
7 лет назад от Мария Макарова
0 голосов
Всё просто, нужно сделать любой слоёный салат, сверху изобразить часы, показывающие 11:55. И, вуаля, салат становится новогодним. Только не спрашивайте почему изображать нужно именно это время, показывающе, что Новый Год ещё не наступил, традиция.
7 лет назад от Арина Иванова
0 голосов
Салат "Генерал" = Ингредиенты мясо – 200 грамм сыр – 100 грамм яйцо – 4 штук свекла – 2 штук морковь – 2 штук чеснок – 2 зубч. майонез – по вкусу Способ приготовления Морковь, свеклу и яйца отварить. Мясо отварить порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать. Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке. Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания. Салат "Россия" = - мясо отварное (любое - можно и свинину, и куриные грудки, и говядину) (300-500 грамм) - грибы (желательно шампиньоны) пережаренные с луком (чем больше - тем вкусне) (300-500 грамм грибов + 3-4 луковицы) - картофель в мундире очищенный (4-5 шт. ) - соленые огурцы (кому нравится постре - можно взять побольше) - морковь отварная в мундире, очистить 2-3 шт. ) Всё порезать кубиками, заправить майонезом, добавить чеснок (можно и без него, кому не нравится, но с чесноком интересне) и посолить, кому нужно. Слоеный салат "Праздничный" Салат слоями, каждый слой под майонезом. Соль по вкусу. 1 слой -пекинскую капусту очень мелко нарезать 2 слой -икра 3 слой -консервированная кукуруза 4 слой -белок яйца натереть на терке 5 слой -крабовые палочки мелко нарезать 6 слой -пекинская капуста 7 слой -отварные кальмары мелко нарезать 8 слой -консервированная кукуруза 9 слой -желток яйца натереть на терке. Украсить салат сеточкой из майонеза, икрой и цветком из пекинской капусты Салат "Чтоб все так жили" Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1-крабовое мясо мелко порезать 2-желтки яиц натереть на терке 3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать 4-пекинская капуста мелко порезать 5-сыр натереть на терке 6-белок яйца натереть на терке Украсить икрой Праздничный салат "С любовью" Этот салат для праздничного стола. Салат слоями под майонезом. 1-крабовое мясо нарезать мелко и заправить майонезом 2-петрушка - мелко порезать 3-белок на терке с майонезом 4-кальмары отварные с майонезом 5-желток на терке с майонезом 6-икра Салат украсить креветками
7 лет назад от Роман зю
0 голосов
. а мне вот этот салат очень нравится. ) . Салат слоеный «Мачо»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (мякоть) – 600 г
Огурцы солёные – 5 шт.
Ядра грецких орехов – 200 г
Яйца куриные – 4 шт.
Чеснок – 4 дольки
Майонез – 4 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат «Мачо» считается чисто мужским блюдом, хотя я не заметила, чтобы от него отказывались и представители слабого пола. Это идеальная закуска под крепкие горячительные напитки. Лучше всего его подавать к праздничному столу или дружеской вечеринке. Благодаря солёным огурцам, он имет в меру пикантный, но не резкий вкус. Такое стоит попробовать!

Для приготовления салата «Мачо» нужно взять мякоть говядины, соленые огурцы, ядра грецкого ореха, яйца, чеснок и майонез.
Мясо залить холодной водой и отварить до мягкости.
Говядину остудить и мелко нарезать или порубить.
Чеснок мелко порубить или натереть на тёрке.
Огурцы натереть на средней тёрке и соединить с чесноком.
Массу перемешать.
Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут, считая от начала закипания воды) , а затем опустить в холодную воду, остудить, очистить и порубить.
Выкладывать салат на тарелку в формовочное кольцо. Первым слоем разложить мясо.
На мясо нанести майонезную сетку.
Поверх майонеза выложить огурцы с чесноком и снова нанести майонез.
Огуречный слой посыпать измельченными яйцами и слегка прижать их.
Яйца обильно смазать майонезом.
Ядра орехов мелко нарезать и обжарить на раскаленной сковороде без масла.
Салат посыпать сверху орехами.
Осторожно, слегка поворачивая, снять формовочное кольцо и украсить салат зеленью петрушки.
7 лет назад от Танюша
0 голосов
Оливье ( зимний салат) . Варенная курица, саленые огурцы, отв. картофель, отв. морковь, яйца, зелёный горошек, майонез. Всё очень вкусный и проверенный салат
7 лет назад от Теперь я Джейн...))
0 голосов
Приготовьте салат "Ташкент". 500гр. зелёной редьки натереть на крупой тёрке, залить на 30 минут холодной водой, потом слить, редьку слегка отжать 00гр. холодной отварной говядины очень мело порезанной шпалками + 4 луковицы поджаренные на оливковом масле (лук слегка обжаривают) + соль + майонез. Очень приятный на вкус, не резкий, не калорийный салат.
7 лет назад от Михаил Михаилов

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
6 лет назад от Марина Петрова
2 ответа