Что можно сделать из остатков курицы

Часто разделываю домашнюю курицу на гуляш и т. д. остатки (шея, крылья, кости, ребра с остатками мяса) не выбрасываем, а оставляем на бульон, вот задался вопросом, возможно еще, что то сделать из остатков? На студень не идет, мало мяса. Может есть какие варианты?
8 лет назад от Цветана Цветкова

1 ответ



0 голосов
кроме как на бульон домашнюю с остатками мяса на костях грех советовать.
разве соусы на обжаренных костях. но это заморочь в домашних условиях на мой взгляд.
8 лет назад от Наталья Ревуцкая

Связанные вопросы

1 ответ
А про вас можно сказать, что вы человек вежливый?
9 лет назад от Елена Ли
3 ответа
Почему пельменное тесто на этот раз получилось резиновым, раскатке не подается Как решить проблему?
3 года назад от Татьяна Черёмушкина
1 ответ
Как это сделать? См. В вопрос.
2 месяца назад от Тимур Саламов