Почему на бутылках с игристым вином, газированном углекислотой пишут "Шампанское" а государство этому не препятствует?

Answer 1

В РФ до сих пор нет нормального регламента по вину. А шампанское мы десятилетиями гордо называли "Советское шампанское" - хотя фрнацузы уже в 19 веке его по всему миру запатентовали.
Ну да - изобрели советские виноделы-инженеры ускоренный метод получения игристого напитка - так нафига же использовать запатентованное название. Да и на внешний рынок с таким названием не пойдешь - ни один нормальный дилер не захочет брать - себе дороже. В основном слово шампанское в РФ используют мелкие производители, потому как считают, что им "мировая система товарных знаков ничего не сделает". Наверное так оно и есть. Но это смешно.
Имейте мужество - как и все виноделы, за исключением области Шампань во Франции - назвать свой продукт "Игристое вино" (Sparkling wine) - как и пишут на своих продуктах Абрау-Дюрсо и прочие крупные производители игристого.
Надеюсь ответил на Ваш вопрос.