Как приготовить пюре

1 ответ

0 голосов

Воду посолить, картошку порезать на примерно равные куски. Не мелко. Сварить. Молоко подогреть почти до закипания. Картошку потолочь толкушкой довавив кусок сливочного масла (примерно столовую ложку. Толочь вливая молоко. Молоко вливается сначала много, затем совсем по чуть-чуть т. к. в конце пара лишних столовых ложек может сделать пюре слишком жидким.