Как приготовить домашние сосиски? Уж очень ребенок любит, а магазинским я не доверяю.

Answer 1

Это не сложно, забиваете поросёнка, моете кишки. находите рецепт сосисок в сети, готовите фарш, набиваете кишки, варите до готовности . просто и вкусно. да порося надо купить и откормить

Answer 2

Купить кишки, их сначала вывернуть наизнанку, засолить, потом очистить от слизи, хорошо промыть. Перекрутить мясо и сало, добавить соль, черный перец. Набить кишки и придать им форму сосисек (перекрутить кишки) , варить часика 4 (но чтобы вода не кипела) . Это самая здоровая еда, без всяких добавок.