Настоящий ли казан?

Question

Здравствуйте! Хочу спросить у знающих людей) приобрела казан в интернет-магазине (чугунный, с плоским дном на 4, 5 л)
Он пачкает руки черным. Настоящий ли это чугун? А то я вся сомнениях. Продавали как настоящий и даже приложили сертификат

Answer 1

а фото есть? настоящий средне-азиатский казан должен иметь узкое донышко ( в этом вся суть тушения) . сделан должен быть из чугунного сплава. пачкать может если его на костре настоящем держать от сажи. что-то странный у Вас, наверное много алюминя

Answer 2

1 Казан не бывает с плоским дном.
2. Чугунный казан покрыт технологической смазкой, которую надо выжигать. P. S. Или вымывать растворителями
3. Чистый чугун сильно и быстро ржавет.