Что вкусного можно приготовить из шампиньонов?

Answer 1

Жульен, фрикассе, запеченные фаршированные шляпки под сырной корочкой, вариантов много, или грибной соус, или крем-суп, зависит от желания, только вот грибница с ними "пустая" получается

Answer 2

Могу предложить собственный вариант (правда в этом салате идут консервированные, но так даже лучше, когда есть свежие если) :" Сытный салатик из морепродуктов". Состав ингредиентов: крабовые палочки (либо кр. мясо) +резанные консервированные шампиньоны+2 вар. яйца+морепродукты в масле (мидии, осьминожки, кальмары соломкой) +оливки с наполнителем+зелень (три вида) +майонез. Всё покрошить, и заправить майонезом. Не солить!

Answer 3

только суп-пюре из шампиньонов.
Если Вам хочется чего-нибудь грибного - делайте это из лесных грибов. В крайнем случае - из вешенок.
Шампиньоны - оставьте французам.