Помогите с блинами

7 годов назад от *Nik*

1 ответ

0 голосов
ты блины из крахмала готовить собрался? ) нужна мука и вода) я лично всегда так делаю) ну из крахмала я кисель варю)
то что у тебя на картинке это не мука)
берешь муку. берешь воду-кладешь в миску. начинаешь все помешивать до однородный массы. чуток растительного масла. щепотки соды. соль по вкусу. сковородку обмазывай гусиным пером. или кисточкой силиконовой. половником черпаешь (1 половник достаточно) и размазываешь по сковороде. ждешь секунд 30. если чувствуешь что чуток подгорает переворачивай. начинку я дела либо с творогом либо с мясом. фарш обжариваешь на сковородке с чем угодно. хоть с грибами. но не пережарь. и масло мало клади. чтоб сочными были. вуаля-готово. блины с начинкой пеленай как ребенка. тогда не развалится, при поедании данного продукта
7 годов назад от Ляна Сусану

Связанные вопросы