Какой салат перемешивают сразу на столе. Забыл название

Question

Какой салат перемешивают сразу на столе, перед самым употреблением. Называется как? Ел помню, но не помню название (

Answer 1

Может гнездо глухаря? В одной из вариаций там используют жареную картошку.
А так это во многих салатах, где есть сухарики или ингредиент, который может размокнуть от других ингредиентов, но должен хрустеть.