Подскажите рецепт маринада для замачивания говядины, а то в плове мясо жестковатое получается. Есть и ребрышки.

8 лет назад от эмиль Кадиров

1 ответ



0 голосов
на плов берут только молодую жирную говядину если у вас старая и жесткая, то прежде чем готовить из не плов е надо тушить на медленном огне до готовности, ну а потом уже закладывать в зирвак
8 лет назад от Маник Самвелян

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Андрей Жигалов
2 ответа
1 ответ
8 месяцев назад от Иван Корсун