что приготовить из:. ( два вопроса)

Question

1. надоели гарниры (картошка, макароны, рис, гречка) посоветуйте вкусные сытные гарниры к мясным продуктам.
2. осталось дома много сметаны, что из не приготовить (некуда девать) ? как соус к салату и как макания блинчиков надоело.
интересует не сложная выпечка например или какое 2 блюдо

Answer 1

Потушите капусту, или капусту с грибами. баклажаны жареные, печеные. Сметана замечательно пойдет под голубцы и в салаты в чистом виде. сделайте запеканки из овощей, опять же при подаче полейте сметаной.

Answer 2

К мясным продуктам можно купить готовую замороженную смесь любую, 7-10 минут отварить в подсоленой воде, слить, добавить ложечку масла - вуаля.
Из сметаны можно приготовить оч вкусный заливной пирог если добавить столько же майонеза, пару яиц, щепотку соды и муки чтобы было тесто как густая сметана. Половину теста вылить в форму (или на противень) , наложить сверху любой начинки (я люблю с консервированной сайрой, просто размять вилкой и все, можно лука добавить по желанию) , сверху залить второй половиной теста. На полчаса в духовку градусов на 180 и готово.

Answer 3

К мясу гарнир - свежие или маринованные овощи - огурцы, помидоры, всегда идут на ура. Запеченный в духовке картофель (наколоть вилкой) .
Сметана - выпечка - на стакан сметаны 2-3 яйца + полчайной ложки соды + сахар с полстакана + мука. Заводим как на оладьи. Выливаем в форму/сковороду, выпекаем в духовке.

Answer 4

Гарниры: фасоль, капуста, горох
Из сметаны можно сметаник сделать: 1 ст. сахара, 1 cтакан сметаны 3 яйца и 1 стакан муки + соль сахар сода гашенная уксусом - взбиваете выпекаете 45 минут на 180 градусах.