Как сварить горох, что бы быстро разварился?

Я варила в дождевой воде, но говорят, что дождевая вода с примесями и для употребления не пригодна.
8 лет назад от Юля Юнусова

1 ответ



0 голосов
Сода, дождевая вода. извращенцы )
Горох надо покупать хороший, подороже. Ничего не замачиваю и ничего сто раз не меняю, помыла и сварила, всё нормально. Ну можно залить один раз кипятком перед варкой, на часик буквально. Кстати и пюре прекрасно получается так же - помыл и сварил без всяких дурацких суточных замачиваний.
8 лет назад от cap

Связанные вопросы

1 ответ
Внутри куриного яйца обнаружила странное образование полупрозрачного белого цвета. Кто-нибудь знает, что это такое?
9 лет назад от Kaamoos
3 ответа
Рассольник. Подскажите, как варить соленые огурцы в рассольнике, чтобы они получались мягкими.
13 лет назад от bettidgyss
1 ответ
Что приготовить из замороженной мексиканской смеси?
8 лет назад от Диляра Боровинская