С какой именно зеленью лучше (вкусне, удачне, интересне. ) всего сочетать рукколу, на ваш взгляд? На сайтах пишут

Question

Здравствуйте! С какой именно зеленью лучше (вкусне, удачне, интересне. ) всего сочетать рукколу, на ваш взгляд? На сайтах пишут, что руккола (рукола, аругула) очень хорошо сочетается в салатах с яблоками, грушами, помидорами чери, орешками, сыром. А с какой зеленью вкусне сочетать рукколу (петрушка, укроп, кинза, мята, душица (орегано) , сельдерей, базилик, зеленый лук, листья салата. ) , например, в салатах, на ваш взгляд?

Answer 1

Обожаю руколу. С горчичной заправкой и сыром с плесенью. Можно сочетать с другими салатными листьями. А зелень не считаю нужным добавлять. Для меня рукола имет сильный запах и островатый вкус.

Answer 2

А мне вот нравится ореховый вкус самой рукколы, поэтому использую её без добавок, в чистом виде, и как подложку для салатов ( без майонеза) . А уж сам салат петрушкой посыпаю

Answer 3

Руккола, на мой взгляд не требует зелени и действительно используется, как подложка для различных салатов с морепродуктами, с авокадо, с помидорами чери и т. д.

Answer 4

Какую зелень любите, с той и сочетайте.
Сама руккола достаточно безвкусная, сочетается хоть с чем
Я люблю сельдерей, укроп, базилик и на дух не переношу кинзу.
А Ваш вкус я не знаю.