Все о еде
Войти
Регистрация
Какой вкус у вина? Пишу фанфик и мне нужно описать вкус вина. Сама не пила так что. Описать его затруднительно.
8 лет
назад
от
Михаил Хлынов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
У разных вин разный вкус. Часто присутствует небольшая (или сильная ( терпкость, бывают приторно-сладкие, просто сладковатые. Вина-то делают не только из винограда, но и из разных фруктов. Мне, например, из китайской сливы нравится лёгкое вино. Пьёшь, а не напиваешься. Конечно, не литрами
8 лет
назад
от
Тина Мазурова
▲
▼
0
голосов
Вино имет вкус смеси сока из подвяленных красных ягод и фруктов. С небольшой терпкостью и довольно длительным послевкусием.
Если вино полусухое, полусладкое или сладкое - то в этот вкус добавляются ноты сладости.
В послевкусия многих вин разные эксперты находят привкусы чернослива, дуба, ванили и специй, дубленой кожи и морской солености, а также - минеральности, как будто известка-пыль попала (это от известковых и каменистых почв, на которых растет лоза) .
Также по плотности - вина могут быть легкими и мощными-полновкусными - как густой компот. Вина с определенными вкусами сочетаются с определенными закусками.
Если есть интерес - дам ссылку на статью по таким сочетаниям.
8 лет
назад
от
Снежана Елистратова
Связанные вопросы
1
ответ
Чем поливают роллы унаши с угрем? Такой густой сладковатый соус. Где его можно купить готовым?
10 лет
назад
от
oksana maslova
1
ответ
Как приготовить настоящую окрошку, новые рецепты пожалуйста?
2 месяца
назад
от
Людмила Савинова
1
ответ
Почему у меня блины изнутри сырые, а снаружи пригорают?
6 лет
назад
от
Елена Зиновьева