Что можно приготовить из молока, яиц, сахара, масла, муки, лимона, крахмала?

Question

Подскажите какой-нибудь интересный десерт, не очень сложный, но не банальные блины и т. д.

Answer 1

Берем сначала укропу
Потом кошачью жо. прости ладно
вот хороший рецепт пирога:
ингридиенты: Для теста:
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное (комнатной температуры) - 300 г
Сметана - 3 ст. л.
Сахар - 1 стакан
Мука - 5 стаканов
Разрыхлитель - 3 ч. л.
Для начинки:
Лимоны (тонкошкурые) - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Крахмал - 1 ст. л.
как делать: Растираем сливочное масло с сахаром.
Фото приготовления рецепта: Лимонный пирог - шаг
Добавляем яйца, сметану, разрыхлитель, муку и все тщательно перемешиваем. Вымешиваем мягкое, эластичное тесто.
Разделяем его на две части. Одну половину теста отправляем в морозилку.
Фото приготовления рецепта: Лимонный пирог - шаг
Вторую часть теста распределяем по форме диаметром 26 см. Делаем смоченными в воде пальчиками высокие бортики.
Фото приготовления рецепта: Лимонный пирог - шаг
Чистые, тонкошкурые и сочные лимоны разрезаем на несколько частей и удаляем косточки. Измельчаем лимоны при помощи блендера.
Фото приготовления рецепта: Лимонный пирог - шаг
Добавляем сахар и крахмал, перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Лимонный пирог - шаг
Выкладываем лимонную начинку на пирог.
Фото приготовления рецепта: Лимонный пирог - шаг
Сверху натираем тесто из морозильной камеры, на крупной терке.
Выпекаем лимонный пирог около 60 минут при температуре 180 градусов.
Даем пирогу остыть.

Answer 2

Бисквитный торт с лимоном
Ингредиенты

• 4 яйца;

• 1 стакан сахара;

• 1 стакан муки;

• 1 ч. л. цедры.

Для курда:

• 100 мл лимонного сока;

• 1, 5 стакана сахара;

• 5 яиц;

• 50 граммов масла.
Приготовление

1. Сразу готовим курд, так как ему нужно дать остыть. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем. Добавляем кипящий лимонный сок, размешиваем и варим до сгущения крема. Важно это делать на небольшом огне. Ставим остужаться, затем вводим сливочное масло и взбиваем.

2. Готовим бисквит. Просто до пышной пены взбиваем яйца. Муку просеиваем и смешиваем с измельченной цедрой. Добавляем в яйца и размешиваем.

3. Выливаем массу на противень тонким слоем до одного сантиметра. Лист обязательно застилаем промасленным пергаментом.

4. Печем корж 7-10 минут при 200 градусах. Он очень быстро подрумянится. Остужаем.

5. Нарезаем остывший бисквит полосками по 10 сантиметров. Смазываем остывшим курдом одну и скручиваем маленький рулет.

6. Следующую полосу также смазываем и накручиваем поверх этого рулета. Аналогично формируем весь торт. Он будет похож на срез дерева.