Допустимо ли говядине иметь темный, бурый серовато-зелёный цвет при разморозке?

Добрый день, разморозила кусок вырезки из говядины, сверху оно розовое, а внутри есть темная часть бурого цвета, это нормально для размороженного мяса?
7 лет назад от Дарья Межонова

1 ответ



0 голосов
да.
Сверху - химия для продажи, срежь её.
Бурый цвет - это нормальное состояние мяса.

Зелень - уже опасне . возможно в сортир придется идти с гантелями .
7 лет назад от ВЛАДИМИР САГУН

Связанные вопросы

3 ответа
Что вкусненькое из тыквы приготовить для всей семьи? тыкву никто не любит, как е приготовить, чтобы понравилось.
9 лет назад от Тарас Дидык
4 ответа
Добрый день! Подскажите, можно ли использовать квартиру или дом как помещение для приготовления пищи для продажи
12 лет назад от veranika l
2 ответа
Я вегетарианка а вы? ем каши, фрукты, овощи, чечевицу, тофу, орехи, натуральный йогурт, козье молоко.
8 лет назад от Анастасия Отинова