Где вы берёте кондитерский мешочек для курабье? Везде продаются для крема, он не подходит

7 годов назад от Вера

2 Ответы

0 голосов
Курабье, это песочное печенье, греческая национальная праздничная сладость, готовят на Рождество, Новый год и в деревнях на свадьбы. Рецепт его простой, масло+сахар+ мука, вымешивается крутое тесто, иногда добавляются орехи, тесто раскатывают пластом и вырезают печеньки, круглые, очень редко фигурные. С каких пор для курабье нужен кондитерский шприц, да еще и особый? ! Посыпается курабье всегда обильно сахарной пудрой. Шприц для курабье не нужен. Другого курабье не существует, как и не существуют фигурные голубцы или сухой борщ.
7 годов назад от kristino4ka
0 голосов
кто вам будет делать мешок для курабье, мешок для крема, мешок для булок, мешок для пиулок? )
вот сами посмотрите видео, как готовят курабье, все используют обычный) про необычный лично я не слышала)
7 годов назад от Элеонора Буняева

Связанные вопросы