Какой салат можно приготовить из горошка

Answer 1

Очень простой и вкусный салатик: смешать маринованные опята, горошек и зелёный мелко порезанный лук, добавить растительное масло. Легко, просто, вкусно)

Answer 2

Замороженный горошек разморозить. Холодный готовый ростбиф нарезать тонкими кусочками, добавить листья молодого шпината или смесь любых салатных листьев по вкусу, рукколу, помидоры чери, размороженный горошек, свежемолотый перец и добавить либо просто заправку - оливковое масло+бальзамик+дижонская горчица+чеснок - по желанию. Либо заморочиться и сделать сложный соус с добавлением джема или йогурта и т. п. Но по мне- чем проще, тем лучше. Ростбиф я покупаю готовый и уже порезанный, поэтому приготовление салата занимает минут 7. Горошек только нужно разморозить предварительно.