Опять о холодце . сколько времени вы его варите ?

8 лет назад от ЕВГЕНИЯ

2 Ответа



0 голосов
Я уже лет 30 варю холодец в скороварке. Ещё советского образца. Как закипит, пену снимаю, закрываю крышкой и убавляю огонь. Тихонько варится часа 2, 5 - 3. Всегда холодец- чудо как хорош получается!
8 лет назад от Кира Леник
0 голосов
Я - сама бабушка, а моя меня учила варить до тех пор, пока косточки, свободно, не будут отделяться. Выключить и оставить настаиваться и остужаться на плите.
8 лет назад от артыкаев ТёМыЧЪ

Связанные вопросы

6 ответов
скажите рецепт салата с баклажаном. какие салаты вы знаете с жареними баклажанами. чтоб вкусно было
13 лет назад от Алёна Лигостаева
1 ответ
Магазинный фарш из чего состоит?
8 лет назад от Selena Lovato`вна
1 ответ
. запасаете продукты впрок? на сколько хватит без магазина?
3 года назад от Helena Y