Скажите, пожалуйста, как топить шоколад на водяной бане?

7 лет назад от Любовь Фомина

1 ответ



0 голосов
В кастрюльку налить воду. Опустить в неё вторую кастрюльку так, чтобы она дна не касалась. Ковшик очень удобен, можно держать.
Шоколад наламываешь мелкими кусочками, высыпаешь в ковшик. Помешиваем и следим, чтобы вода не попала.
7 лет назад от Александр Бойка

Связанные вопросы