чем салат столичный от оливье отличился?

8 лет назад от Антон Гайдушев

1 ответ



0 голосов
По рецептуре для общепита " Оливье" ( или Русский салат ) готовится с отварной говядиной.
" Столичный" - с отварной курицей и без морковки. Остальное совпадает- картошка, яйца, горошек, солёный огурец.
8 лет назад от Silver

Связанные вопросы

2 ответа
есть такая диета где блюда от которой прибавка в весу 0 кроме голодания?
7 лет назад от ТаинственнаЯ_Незнакомка
2 ответа
Народ. У Вас какие цены на морковь, свеклу?
3 года назад от Nina Gafijatova
1 ответ
Подскажите пожалуйста салат из куриной печени.
8 лет назад от [email protected]