Вчера в одной соц. сети выложили видео, как выпекать пирог: Шарлотка с вишней. Там по рецепту идет пекарский порошок.

Это что по сути такое (пекарский порошок) , я чего-то недопонимаю, или я что-то пропустила в своей жизни?
7 лет назад от Лел

1 ответ



0 голосов
Пекарский порошок - народное название разрыхлителя теста.
Я делаю разрыхлитель сам по схеме:
Мука - 12 частей
Сода - 5 частей
Лимонная кислота - 3 части.
7 лет назад от стахановец

Связанные вопросы

1 ответ
Почему на эмалированной сковороде, вкусне яичница, чем на других?
8 лет назад от АЛЕКСАНДР БОКОВ
1 ответ
хозяюшки! что готовим на старый новый год?
8 лет назад от Наталья Вася
1 ответ
Какие закуски для микроволновой печи самые вкусные?
5 лет назад от Зефира Лысаяколенка