Мёд очень калорийный? Во время диеты можно им сахар заменить?

Answer 1

Что будет, если есть мед каждый день
Мед издавна признан одним из полезнейших для нашего организма продуктов. Высокое содержание необходимых ферментов и способность натурального меда замедлять процессы старения даровали ему звание суперфуда — мы начинаем возвращаться к тем принципам питания, которые исповедовали еще наши предки.

Вот, что случится с вашим организмом, если вы начнете употреблять мед на ежедневной основе.
Кожа станет чище
Мед является природным антиоксидантом, то есть он способствует избавлению организма от лишних токсинов. Благодаря антибактериальным свойствам мед может сделать вашу кожу чище, чем она когда-либо была.
Потеря веса
Сахар, который содержится в меде, отличается от того, что мы употребляем ежедневно. Приучите себя заменять медом сладости вроде шоколада и газировки, чтобы начать терять вес.
Уровень сахара в крови
Как мы уже говорили выше, мед и в самом деле содержит изрядное количество сахара. Но уникальное сочетание фруктозы и глюкозы на самом деле помогает организму регулировать уровень сахара в крови и, в качестве полезного бонуса, снижать уровень холестерина.
Сердечные заболевания
Флавоноиды и антиоксиданты, содержащиеся в меде, помогают предотвратить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что мед замедляет процесс окисления холестерина в крови человека, что препятствует именно тому процессу, который может привести к инсульт
Прощай, токсины
Мед и теплая вода — чуть ли не лучшая комбинация, направленная на вымывание вредных отходов из вашей системы. Детоксикация на дому, подручными средствами.
Иммунная система
Мед обладает некоторыми довольно впечатляющими качествами, благотворно влияющими на иммунную систему. Главное, покупайте только органический мед, полный ферментов, витаминов и минералов, которые будут защищать вас от многих неприятных бактерий.

Answer 2

Очень калорийный. В 100 гр меда примерно 330 ккал. Мёд богат витаминами, каротин, протеин и проче.

Заменить можно, но мёд вызывает аллергию. Шанс попасть после регулярного употребления мёда на приём к дерматологу очень высок.

Если употреблять мёд, то не больше 2-х чайных ложек в день.