История происхождения картофельной запеканки с фаршем

Помоги пожалуйста, весь интернет излазил, ничего кроме рецепта не нашел
7 лет назад от Kirill Borodin

2 Ответа



0 голосов
Ни одна домашня кухня ни в одной европейской стране не обходится без картофеля. Считаю, что это национальное блюдо белорусов, их еще называют "бульбаши". По -белорусски бульба- картошка. В белорусской кухне много разных блюд из картошки, в том числе запеканок.
Вместе с тем картофельная запеканка это интернациональное блюдо, в разных странах называется по разному. Пробовал и испанскую тортилью, и итальянское gateau di patate, но больше всего нравится греческая мусака, правда там кроме картофеля много других ингредиентов.
7 лет назад от дядя миша
0 голосов
Я тут уже историй 10 про бедного скотовода придумал. ) Который в свою очередь придумывал, ватрушки, фаршированные помидоры и проче выбираемое студентами без оглядки на один невинный вопрос. ) История происхождения блинов с припёком.
7 лет назад от Татьяна Чернышева

Связанные вопросы