поставил в печку на угли чугун. сковородку для образования защ. слоя, но внутри жир загорелся, а после?

она сильно раскалилась на дне, до красного - жёлтого оттенка, можно ли в ней готовить?
8 лет назад от рома галыгин

2 Ответа



0 голосов
. все правильно. жир выгореть должен. теперь когда остынет. просто ополосни водой. и можешь на ней готовить. но предварительно опять же смазав маслом. я еще после того как она прогорит. прокаливаю соль на ней. а потом просто насухо протираю.
8 лет назад от Владимир Липецк
0 голосов
Не будет никакого защитного слоя. Если до красна раскалилась, то выгорела технологическая смазка. Теперь обрабатывайте жиром, маслом, солью и хлебайте счастье ситечком.
8 лет назад от Лера

Связанные вопросы

1 ответ
Как можно по-быстрому замариновать зеленые помидоры, чтобы уже на следующий день можно было есть?
9 лет назад от Юлия Леонтьева
1 ответ
Покупать и есть много фруктов вредно ли?
10 лет назад от Svetlana Gorshkova
1 ответ
Какое безалкогольное пиво самок лутше (вкусное) ?
2 месяца назад от Елена Лебедева