Все о еде
Войти
Регистрация
Как сварить кортошку Всякую фигню не писать !
8 лет
назад
от
Артур
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Чистишь, режешь на кусочки или целую бросаешь в кастрюлю, заливаешь холодной водой и на плиту. Закипит, уберёшь пенку и вари до готовности. Проверяй ножом или вилкой, как станет мягкой, снимаешь с плиты и можно слить воду. Дале по вкусу или масло сливочное и немного соли, или пюре сделать
8 лет
назад
от
Владимир Лукин
▲
▼
0
голосов
В первую очередь вам необходимо отобрать подходящие клубни, лучше всего, если они будут почти одинакового размера. Это будет способствовать тому, что вся картошка в кастрюле сварится одновременно. В противном случае, мелкие картофелины могут развариться, а крупные так и останутся твердыми. Чтобы ускорить процесс варки крупных картофелин, их можно разрезать пополам. Следующим шагом будет очистка картофеля от кожуры и промывка. После этого, клубни нужно уложить в кастрюлю и залить водой, чтобы она полностью покрывала всю картошку, и посолить. Теперь закройте кастрюлю крышкой, поставьте на плиту и доведите до кипения. Как только вода закипит, нужно убавить огонь на половину и засечь приблизительно 20 мин. Как правило, за это время картофель успевает свариться. Но для того, чтобы убедиться в этом окончательно, нужно проверить готовность. Проткните самую крупную картофелину вилкой. Если вилка входит легко, значит картошка готова, пора сливать воду и выкладывать на блюдо.
8 лет
назад
от
КАМРАД
▲
▼
0
голосов
кидай в кастрюленцию, залей водой, чтоб покрыла картофан, посоли примерно пол ложки столовой, как закипит, убавь огонь, накрой крышкой и минут через 20 приди, потыкай вилкой, если мягкая, готово. воду слей, добавь слив. масло, чеснок мелко порубленный и зелень. За уши не оттянешь.
8 лет
назад
от
Валерия Богданова
Связанные вопросы
2
ответа
Мои домашние очень любят мягкий, сдобный, сладкий хлеб и ржаной, типа "бородинский", "заварной"!
9 лет
назад
от
Иван Бибик
1
ответ
Подскажите, купила вчера чебурек (не в ларьке, в проверенном магазине, всеми с работы там закупаемся всякой бякой) .
13 лет
назад
от
Людмила Красильникова
1
ответ
Вы тоже не любите индюшатину?
3 года
назад
от
миша кох