Подскажите рецепт простого печенья, которое можно вырезать формочками!

Question

Пожалуйста, указывайте все в граммах и без сахарной пудры!

Answer 1

Предлагаем рецепт простого и невероятно вкусного печенья — ванильного, приготовление которого займет всего 45 минут.

Растираем 180 гр сливочного масла с 200 г сахара до получения однородной массы.
2 яица смешиваем с ванильной эссенцией и добавляем в массу из масла и сахара.
В отдельной миске смешиваем муку 400 гр с щепоткой соли и разрыхлителем. Затем обе смеси перемешиваем. Готовое тесто на 20 минут ставим в холодильник отдохнуть.
Раскатываем тесто, с помощью формочки вырезаем фигурки и выпекаем на противне с пергаментной бумагой, в духовке, разогретой до 180 градусов 12-15 минут.

Answer 2

сахар- 1 стакан, слив. масло (маргарин) - 200 гр. яйцо- 2 штуки, мука- 3 стакана, сода- 1/3 чайной ложки. растираешь песок с яйцами, добавляешь мягкое масло, тщательно перемешиваешь, всыпаешь муку, соду, замешиваешь тесто. раскатываешь нужной толщины и вырезаешь.
Этот рецепт из очень старой тетради, почему- то сейчас (может мука стала не такая) тесто получается не таким, как раньше, жиже. Если будет липнуть потихоньку, помаленьку добавляйте муки, пока тесто не станет нужной плотности