Почему у меня лопается верх сдобных булочек?

8 лет назад от я

1 ответ



0 голосов
надо до формовки булочек пару раз вымесить а когда выстаиваиваете сформованные булочки надо их накрыть тонкой чистой тканью чтобы корочка не сохла при подъёме
8 лет назад от Ульяна Сысоева

Связанные вопросы

1 ответ
Грибники, подскажите. Грибов холодной засолки уже достаточно, но ждать больно долго. А слюнки текут.
6 лет назад от Андрей Галушко
2 ответа
Друзья, поделитесь, как вы готовите бигус (или бигос) ? Только свой рецептик, проверенный, а не взятый из инета
6 лет назад от Николь Ан
4 ответа
Чем вредны покупные котлеты ? Всё время делаю сама , а сестра и подруга покупают. )
11 лет назад от Чокнутый садовод