Креветочный вопрос. Почему креветки продают уже вареными?

Question

Они яд что ли испускают после сметри? А тигровые нет, раз их сырыми продают?

Answer 1

Вареные видимо просто чуть лучше хранятся и перевозятся.
Давно уже розовые не покупал - всегда покупаю свежезамороженные - они бледно-зеленого цвета.
Да и вкусне они гораздо.
Правда в последне время их стало меньше и они подорожали. 8- (

Answer 2

В основном северную креветку продают уже варенной, так как только этот способ сохраняет е полезные свойства и не позволяет ей пропасть. После вылова 2-3 часа и всё она пропала, поэтому и варят-это касается северной креветки.