Все о еде
Войти
Регистрация
Какие именно овощи лучше всего (вкусне, удачне, …. ) сочетаются с мясом утки лично на ваш взгляд?
Здравствуйте! Какие именно овощи лучше всего (вкусне, удачне, …. ) сочетаются с мясом утки лично на ваш взгляд?
7 годов
назад
от
Пётр
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Утиное мясо достаточное жирное, так что требуется что-то, что будет вбирать в себя избыточный жир, плюс утка имет немного специфичный запах, то есть гарнир к утке должен маскировать е аромат. В данном случае капуста подойдет лучше всего, и обычная и кислая, можно к ней при тушении добавить яблоки, хуже не будет.
Если добавлять картошку, то я бы в виде запечённых долек е подала со специями на Ваш вкус или чеснок +соль+перец.
Все остальные овощи я как-то рядом с уткой не представляю, другое дело сухофрукты, свежие яблоки или айва, орехи.
7 годов
назад
от
Динара Конкубаева
Связанные вопросы
1
ответ
можно ли в мультиварке приготовить жареную картошечку?
6 годов
назад
от
Орхидея
1
ответ
Есть куриный бульон и мясо курицы, как сделать холодец, желатин добавить. Можно не ложиться лук и чеснок?
2 годов
назад
от
***T.O.R.1***
1
ответ
Нашел упаковку старых сосисек в Морозильнике)
6 годов
назад
от
sda asdsd