Ваше любимое блюдо, которое Вы часто готовите и к вам это хорошо получается.

Question

Традиционное блюдо в вашей семье. Очень интересно узнать. И можно рецепт.

Answer 1

Я часто готовлю гуляш: говядина, лук, морковь, помидоры (или томат. паста) , я еще люблю добавлять болгарский перчик и сметану. Все очень просто: лук, морковку, томаты, перец болгарский все это дело нарезаете произвольно, как душе угодно и обжариваете на сковороде минут 10-15 на среднем огне, отдельно быстро на очень сильном огне поджариваете говядину (буквально по 1-1, 5 минутки с каждой стороны) , все смешиваете в кастрюльке с толстыми стенками, добавляете сметану, заливаете водой, соль, перец, можно лаврушку, да все что угодно можно, на самый маленький огонь и забыть на два часа, ну периодически поглядывайте и помешивайте.
Приятного аппетита!

Answer 2

Мясо в духовке: баранья нога с розмарином, свинина (большим куском) с базиликом, птица - курица, индейка, гусь, утка тушкой в духовке (с яблоками, лимоном, овощами и тд) .

Answer 3

У меня все хорошо получается. Традиционных блюд нет. Готовим то, что захочется в данный момент. По просьбе ребенка довольно часто готовлю наггетсы, креветки в панировке и картошку по-деревенски.