как можно сварит варенья из лимона без возни

Answer 1

Без возни очистить шкурку (с нею и горечь уйдет) и сварить как обычное варенье. Или лимоны как есть перекрутить и перетереть с сахаром (в этом случае горчинка останется, но для чая будет то, что нужно) . А с вознею нужно три раза проварить лимоны в пресной воде, а потом перетереть с сахаром 1:1 и проварить (уварить) .

Answer 2

Через мясорубку прокрутить, перемешать с сахаром и довести до кипения (не кипятить! ) . Когда остынет, будет как свежий жидкий мед. Достаточно на 1-2 лимона 1 кг сахара. Моя мама всегда так делала