Мраморное мясо обычно из какой части туши берётся?

7 годов назад от Евгешка

1 ответ

0 голосов
у нас продаются разные части из мраморной говядины. есть даже голяшка без гости (е брала на "вареное мясо" для начинки блинчиков, на бульоне суп сварила)
. мраморная говядина - она вся такая, вся туша. это специальный откорм животинки
7 годов назад от Василий Балтажи

Связанные вопросы