Мраморное мясо обычно из какой части туши берётся?

8 лет назад от Евгешка

1 ответ



0 голосов
у нас продаются разные части из мраморной говядины. есть даже голяшка без гости (е брала на "вареное мясо" для начинки блинчиков, на бульоне суп сварила)
. мраморная говядина - она вся такая, вся туша. это специальный откорм животинки
8 лет назад от Василий Балтажи

Связанные вопросы

3 ответа
Как можно приготовить нежное и воздушное пюре? Но предупреждаю, блендера нет.
7 лет назад от PRIVET.
1 ответ
почему свернулось подсолнечное масло в кипящей воде?
6 лет назад от Евгений Фоменко
2 ответа
Какой оттенок узнать, если смешаю их.
3 года назад от Afumulmigma