Хочу сделать сама суши. Как правильно сварить рис?

7 лет назад от Сергей Белых

1 ответ



0 голосов
Рис для суши замочить на час. Воды на два пальца больше, чем риса Летом на 30 мин, зимой на час. Не знаю почему, но так действительно получается правильно. Поставить рис вариться под крышкой в той же воде порядка 15 минут. Крышку не открывать! После готовности дать постоять под крышкой еще минут 5. Потом влить рисовый уксус и быстро перемешать деревянной или пластиковой лопаточкой.
7 лет назад от Аня Комарова

Связанные вопросы

2 ответа
Так, девочки и мальчики. А какую мультиварку приобрести. одинокому мужчине?
11 лет назад от Елена Хитушко
2 ответа
Я сварила курицу, хочу е пожарить, но она грязная. Надо ли е мыть? вдв россия вышка!
11 лет назад от Руслан
4 ответа
Можно ли в алюминиевом тазике сварить варенье из слив? В эмалированном подгорит, а больше посуды большого объема нет.
11 лет назад от WHAT THE HELL **