Карп - это рыба жирная, не жирная или умеренно-жирная? Что лучше всего приготовить из карпа? Какие именно кулин

Здравствуйте! Карп - это рыба жирная, не жирная или умеренно-жирная? Что лучше всего приготовить из карпа? Какие именно кулинарные блюда из карпа вам больше всего нравятся?
7 лет назад от Зелёная стрелочка

1 ответ



0 голосов
если выловлен из естественной среды, то нормальной средней жирности, если купили и выращен с зарыбленного пруда (искусственно выкормлен) - то очень жирный. Лично я люблю просто порезанный порционо, обвалять в муке с солью и пожарить на сковороде в растительном масле.
7 лет назад от Валентина Ковалькова

Связанные вопросы