Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, как сделать
Заказ на вот такой тортит. так бы отказала, но постоянный покупатель. вобщем бисквит темныц и светлый и заварной крем. Вопрос, коржи пропитывать или нет? И можно ли этим кремом выравнить торт?
7 годов
назад
от
Dreamworld
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Правда, согласна с предыдущими ответами, Вы делаете заказные торты и не знаете, что заварной крем нежный, почти жидкий, как им можно выравнивать торт? И, как я думаю, крем служит не для пропитки коржей, он служит прослойкой между коржами, но если Вы все таки хотите именно заварной, так он и впитается в коржи, только вот для выравнивания не подходит
7 годов
назад
от
Alix
Связанные вопросы
2
ответов
Почему у сладкой выпечки получается золотистая корочка, у несладкой - коричневая?
1 год
назад
от
ири на
1
ответ
Есть ли разница заваривать чай в кастрюле вместо чайника? Если да, то в чём?
5 годов
назад
от
Olga Makarova
1
ответ
Сколько времяни варить куринный бульон
8 годов
назад
от
лила строева