Можно ли маргарин заменить подсолнечным маслом? Можно ли для выпечки кексов заменить маргарин подсолнечным маслом?

Answer 1

заменить конечно можно (и даже нужно) , но для кексов растительное масло не подойдет лучше сливочное масло. Если в рецепте предполагается использовать маргарин растопленным (в жидком виде) , тогда можно и растительное масло использовать.