Как определить температуру для выпекания в газовой духовке если нет термометра?

7 лет назад от Юля (Легушонок)

1 ответ



0 голосов
Только термометром в реальных условиях, зависит от качества газа (бодяжат азотом) , давления, условий сгорания. Но лучше иметь щуп и знать температуру готовности изделия в его центре. Например, хлебный мякиш готов при 95С и тд и тп.
7 лет назад от elena star

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли есть борщ если на диете?
9 лет назад от Елена Белявская
2 ответа
Дайте рецепт самого вкусного на ваш взгляд шашлыка (маринад, сколько мариновать, какое мясо брать и т. д)
7 лет назад от Волко-Dove
1 ответ
Что приготовить? Есть колбаса, помидоры, крупы, рожки
9 лет назад от Вика