Как смешать желтки с белками до однородной массы

7 лет назад от ИлиВыВсе

1 ответ



0 голосов
Только раздельно если, на а потом соединить два компонента. Яичный белок быстре взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.
7 лет назад от Татьяна Тонина

Связанные вопросы

1 ответ
Салатик, в котором можно было бы использовать редьку не подскажите? С чем она лучше сочетается?
9 лет назад от =) (=
2 ответа
Люди, поделитель рецептами для детей до 1 года, пожалуйста! а то у меня фантазии не хватает придумать что-то новое
12 лет назад от Toxa=)
2 ответа
Какие блюда с детства вы любите до сих пор? Я гречку с молоком и ложкой сахара)
5 лет назад от Лилия Бикмеева