Как приготовить песочное печенье?

Answer 1

0. 5 стакана сахара
 2 яйца
 2 стакана муки
 150 г сливочного масла
 1 ч. л. разрыхлителя
 щепотка соли

Яйца взбитьс сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и муку (просеять муку с разрыхлителем) . Замесить тесто, но долго его не вымешивать. Убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать тесто, вырезать фигурки, испечь в разогретой до 180 градусов духовке. Когда печеньки остынут, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!