Поставила квас (ржаные сухари, сахар, дрожжи) , сутки уже прошли а на дне еще не скопилась обещанная "муть", что делать?

8 лет назад от **Калиостро**

1 ответ



0 голосов
Там не муть должна скопиться, а хлеб всплыть с пузырьками и появиться запах брожения. Если этого не происходит, то 3 варианта - старые сдохшие дрожжи, Вы забыли положить сахар с мукой в закваску, слишком прохладно
Попробуйте подогреть квас до чуть теплого, сделать и залить еще полпорции закваски
8 лет назад от Алена Пенечко

Связанные вопросы

2 ответа
Что делают, чтобы маринованные белые (или другие) грибы были светлого цвета? Видела такие, прямо совсем светлые.
11 лет назад от светлана посадская
2 ответа
Как вы относитесь к Макдоналдс за границей? Что пробовали? Что слышали? Что видели?
2 года назад от оптимист
2 ответа
какие названия колбасы готовят по госту?
9 лет назад от паерекгекра а67г5кеге5г7кеа