В чем разница между специями, приправами и пряностями ?

Question

Заметил что тут часто путают эти понятия и очень вольно с ними обращаются, а это не правильно

Answer 1

«пряность» – понятие узкое, относящеся к растительным вкусоароматическим добавкам к пище. Но узость понятия совсем не означает узости категории, под которую попадают боле 200 различных частей растений.
Понятие «специи» боле широкое и охватывает растительные и минеральные или синтетические добавки к пище, делающие е привлекательной для потребителя. «Приправы» же – понятие еще шире. Оно включает в себя как пряности или специи в чистом виде, их смеси (сложные составы) или самостоятельные блюда с использованием тех или других.
С бытовой стороны знание о том, чем отличаются специи от пряностей или приправ, малополезно. Ведь названия образованы нашим языком. Если мы ими приправляем пищу, значит, мы их и называем приправами. На английском языке понятия звучат идентично: «spices». Поэтому стоит ли их разделять?
Как то так. я согласен с британскими учеными в этом животрепещущем вопросе)