Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно приготовить красную рыбу? Только попроще и быстре!
8 лет
назад
от
Дрюша Гапонов
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Я люблю слабой соли. На 1 кг рыбы 1 стол. л соли и столько же сахара. Все перемешали посыпать на рыбу (или натерли рыбу) под гнет на ночь. Дала тузлук перевернули и в холодильник. Через пару дней можно есть. Удачи!
8 лет
назад
от
Аня Соснова
▲
▼
0
голосов
В смысле приготовить? Если поджарить или сварить - порежьте на куски, присолите, поперчите, прикройте и пусть постоит на столе (не в холодильнике) минут 20. А, хорошо еще лимонным соком сбрызнуть (выдавите четвертинку лимона на рыбку) . Если посолить - вот мой любимый рецепт. Порезать подмороженную рыбку на тонки кусочки без кожи и костей (как в нарезке продают) . На одну среднюю рыбку с килограмм - 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, черный перец, лаврушка, можно еще душистый перец и - четверть стакана растительного масла. Все хорошо перемешать, есть можно через три часа уже. Ох. Завтра сделаю, самой захотелось.
8 лет
назад
от
Марусян Бухонок
▲
▼
0
голосов
Вам понадобится: кусок хлеба, красная рыба
Рецепт: отрежьте подходящий вам кусок хлеба и положите на него красную рыбу. После этого дайте отстояться минуту и можете приступать)
8 лет
назад
от
der Dampfschifffahrtskapitän
Связанные вопросы
2
ответа
Подскажите, для зеленого чая используют листья какого дерева?
12 лет
назад
от
Татьяна Татьяна
1
ответ
Не удалось расплавить сыр на сковородке; только жарится и кусочками. Что делать?
8 лет
назад
от
Эдери
3
ответа
за сколько часов можно приготовить 3вида салатов по 20кг каждый.
13 лет
назад
от
Галина Струева (Азараева)