Сколько варить кальмара, сколько ему булькать?

7 лет назад от Мастер Аллодов

2 Ответа



0 голосов
Сырые кальмары - серые и слизистые. Варить недолго, пока разовыми не станут, а розовые - заморожены вареными. Боле сочными кальмары становятся при варке на пару, но и здесь - 5-7 минут.
7 лет назад от Cleo
0 голосов
Очистить, порезать, промакнуть от влаги и 3-4 минуты пожарить в смеси растительного и сливочного масла.
Дале - либо с гарниром - либо салат - рецепт в Вашем вопросе предыдущем.
7 лет назад от Валерий Карнаух

Связанные вопросы